• L'Oiseau sur sa branche... Saou

          Voivi un article qui vous emmera hors des sentiers battus... en terme culinaire!   

          Il y a un village en Drôme qui se nomme Saou (se prononce "Sou") où il fait bon vivre, dans un décor naturel unique, c'est également le cas quant à sa cuisine, notamment avec celle de "Monsieur Chalancon" qui vous accueille dans un décor exceptionnel et dans une ambiance tout aussi exceptionnelle dans son restaurant "L'oiseau sur sa branche".

         Rien qu'à la lecture de la carte la magie opère et on se laisse vite transporter par autant de poésie dans l'assiette. C'est sûr une adresse à ne pas manquer!

    Le saviez vous? "L'âge de raison" de Yann Samuel avec Sophie Marceau a été tourné en partie dans ce joli petit village de Saou.

     

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    L'oiseau sur sa branche "se niche" au coeur du village

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    La carte d'accueil annonce la poésie de ce restaurant

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    Ambiance rétro dans ce décor insolite et authentique, un lieu à visiter à tout prix!

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    La cuisine utilise les produits locaux

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     Une machine d'un autre temps en parfait état de fonctionnement

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     Evidement l'A.O.C. local "le Picodon" est mis en valeur!

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    Crème brûlé au Picodon, une dégustation aux parfums subtils 

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     Le vieux village, au pied du "Rocher"

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    Le centre village, lieu de rencontre incontournable des sportifs (randonneurs, grimpeurs, VTT...) et autres véhicules motorisés! 

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    Sa rivière, la Vébre

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    L'un des nombreux rochers de grimpe, la Tour

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     Petit patrimoine local

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    Les falaise Sud (les Aiguilles)

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  • Commentaires

    1
    cante bruno
    Dimanche 13 Mars 2011 à 16:27

    salut nico, en tant qu'amateur de cuisine, j'aii hâte d'aller voir ce petit village et goûter la cuisine dans ce superbe resto authentique......entre deux sorties de vélo début mai sur les pentes du ventoux et tout le pays de d'arpavon...j'en connais une qui va être contente......merci pour ce beau cadeau, une fois encore t'es le meilleur......amitiés sportives et culinaires BRUNO 

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